Bienvenue au petit dernier des Breizh café !

Nous on connait les Breizh café, à St Malo et à Cancale, ainsi que la Table Breizh café, le restaurant gastronomique japonais étoilé de Cancale, né en 2013. Eh oui, on est chanceux à Cancale côté bonne cuisine :) Breizh café, c'est l'aventure de Bertrand Larcher qui a fait ses classes au lycée hôtelier de Dinard, puis part au Japon en 1995. Il a tiré le meilleur de ce métissage culturel et ouvert sa première crêperie du pays du Soleil Levant, puis en France. Aujourd'hui ce sont pas moins de 9 restaurants au Japon, 2 belles adresses à Cancale et St Malo et désormais 4 à Paris, avec l'ouverture de la nouvelle crêperie des Batignolles. La cuisine de Bertrand Larcher, ce sont des crêpes savoureuses et subtilement originales, à base de produits authentiques et locaux. Un moment hors du temps où vous ne faites qu'un avec les saveurs qui éclatent doucement sur votre palais... On adore, et on vous le conseille :)

https://breizhcafe.com/fr/table-de-breizh-cafe-restaurant-gastronomique-japonais-cancale/

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